小吃之战:在国家的午餐盒中采用哪种方法代替薯片?


<p>由于有健康意识的零食商转向爆米花,销售额飙升169%,销售额急剧下滑</p><p>像麦当娜这样的名流已经转向低卡路里治疗以填补饥饿空白的趋势,这有助于在过去五年中将销售额提高到1.29亿英镑</p><p>市场分析师Mintel发现,在截至10月份的三个月里,三分之一的英国人已经塞进一包爆米花,其中一半是16-34岁的人</p><p>从肉桂和草莓芝士蛋糕到芥末的新口味增加了需求</p><p>敏特发言人Amy Price说:“爆米花是薯片,咸味零食和坚果市场中的明星增长表现,从2010年到2015年,其规模增长了一倍以上</p><p> “爆米花的健康证明和风味创新有助于提升细分市场,同时也更受年轻消费者欢迎,他们更有可能吃点零食</p><p>”阅读更多:这就是为什么我们喜欢吃垃圾食品 - 这不仅仅是因为它味道不错但薯片正在逐渐失宠,包括奶酪泡芙和Hula Hoops等戒指首次超过它们,过去五年销售额增长25%至13.9亿英镑</p><p>虽然午餐盒主食仍是全美排名第一的零食,八分之八的英国人在八月到十月间开了一包,但销售额从2013年的13.9亿英镑下降到去年的13.4亿英镑</p><p>玉米片越来越受欢迎,超过四分之一的英国人在同一时期吃了零食,而有一半则采用一包奶酪泡芙,土豆圈或类似的马铃薯制品</p><p> Mintel食品分析师普莱斯表示:“薯片市场正在经历通货紧缩,制造商和零售商转向贴现以推动交易量,这是超市价格战的一部分,而且该类别正在失去更健康的替代品</p><p> “尽管如此,大多数消费者对薯片的态度都很放松,同意他们可以吃得很好</p><p>”十分之八的英国人觉得吃薯片偶尔是可以接受的,超过三分之二的人说他们会热衷于吃尝试用更健康的油如橄榄油或椰子油烹制的薯片</p><p>但三分之一的铁杆粉丝表示,如果没有一包薯片,
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